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邓德平:我的产品我代言

作者:臧梦璐     
内容摘要:  泸州,这座酒香豪迈的城市造就了不少雄心壮志的本土企业家。其中,邓氏烟酒的邓大姐就是泸州企业家中少有的女中豪杰。历经商场40载,邓大姐并不满足于现在的成绩。如今,她有了更大的愿景:
  四川酒城泸州,有一位60岁的名人,人们都称她“邓大姐”,她是远近闻名的各大名酒一级经销商,现有泸州邓氏烟酒直营店30余家,分布在泸州四县三区和成都市高新区,她坚持诚信经营,科学管理、一流的服务,荣获了“全国先进个体工商户”“泸州好人”“道德模范”等荣誉称号,她把自己的头像注册了版权商标,用自己的人品为自己的产品代言。这就是邓大姐的传奇,也是这座城市个体私营经济发展的一个缩影。

  改革开放我为先


  上世纪60年代初,邓德平出生于四川省泸州市合江县大桥镇长江村,家中兄妹七人,她排行老五,虽然家境贫寒,但父亲邓忠诚一直告诫邓德平,只有多读书才能走出困境。


  1979年,邓德平高考落选,复读后第二年仍难圆大学梦。邓德平不愿再拖累辛劳的父母,农闲时便跟着父亲到泸州市江阳区弥陀、分水、黄舣、泰安等乡镇赶场卖蔬菜种籽贴补家用。

  那时,邓德平年近50岁的父亲患有白内障,母亲体弱多病。在第一次跟着父亲到泸州城区三道拐(即濂溪路)农贸市场进过蔬菜种籽后,邓德平经常一个人天未亮就打起火把从家里步行几里路坐乡镇的公交车入城进货,再赶回各乡镇卖货。为节约开支,邓德平从未吃过早饭。集市散场后,邓德平再把没卖完的蔬菜种籽背回家,将赚来的“毛毛钱”交给父母,随后才自己动手做午饭,从小父亲便夸她是家里最懂事的孩子。

  在乡镇赶场卖货的日子周而复始,在这段艰苦岁月中,通过勤俭节约,1986年,邓德平终于有了属于自己像样的家,一间20平方米的土屋改建成五间砖木结构的房屋,还有了养猪的场所。但是,邓德平身上背了亲戚朋友1万多元的外债,担子越来越重,日子也越发艰难。

  1989 年,邓德平狠下决心, 将年仅4岁的女儿留给奶奶看管, 踏上了进城谋生的道路,再苦再累也要走出去,改变命运。邓德平从农村搬到泸州大梯步车站,当时日子很艰辛,“上无片瓦遮身,下无立足之地。”为了能在城里立足,她应聘过门卫、在车站擦过皮鞋、卖过水果、拉过板车、摆过烟摊…… 邓德平不放过任何一次机会,克服了种种困难,终于变成了城里人。

  白天守摊, 晚上当门卫值夜班,邓德平和丈夫每月有二三百元的收入。通过几年的努力,眼看日子逐渐好起来,却迎来了大梯步车站搬迁到南城客运站的消息。危急时刻,做生意多年攒下的好人缘帮了邓德平一把。在老客户的建议和亲朋的资助下,1996年,邓德平转移到南城车站,做起了酒水副食的批发生意。

  在南城车站做批发时, 江阳区方山镇的老顾客何二哥进了一批货,邓德平算账时不小心在计算机上多按了一个零,结果多收了何二哥1000元。为此,邓德平几天睡不着觉,直到把钱退还给对方后,邓德平才安心下来。何二哥却没有介意此事,反倒说:“邓大姐,我相信你的人品,从你这里进货我很放心,你算完的账我从未算第二次。” 从那以后,何二哥把他在江阳区方山、石棚镇等地的朋友全部介绍到邓德平这里进货,邓德平的客户群逐渐扩大。

  让她没想到的是,由于南城批发市场有安全隐患,要求市场内商户搬迁,邓德平的生意又没了着落。一位厂家品牌营销人员向邓德平建议:“邓大姐,你在这里做批发不是长久之计,泸州城区发展太快,你要大胆走出去,把服务做到市中心去,满足中高端优质客户的需求。”这一席话如同醍醐灌顶,瞬间打开了邓德平的思路,她马上开始寻找新的档口。

  2005年,邓德平在市政府对面以每月1500元的高价租了一间18平方米的小门市,正式打出了“邓氏批发部”的招牌,老顾客也随之而来。

  开店初期,为了节约成本,邓德平一家人一天24小时守在店里,以店为家。她长期坚持诚信经营,很快赢得了消费者的口碑,发展了一批又一批中高端客户,从此邓德平很快就变成了泸州白酒经销行业一个典型代表。

  2006年,四川泸州市评选首届3·15“重质量讲诚信单位”, 当天以市民公开投票的方式进行评选,当地消费者看到节目后,力挺邓氏批发部,在最后一轮的投票中,邓氏批发部的票数超过了很多大型企业,获得泸州市2006年首届3·15“重质量讲诚信单位”荣誉称号。

  颁奖前一周,泸州市原工商部门发现“邓氏批发部”是个体工商户,按规定,“3·15诚信单位”的评选对象必须是企业。当时,一位原工商局领导打电话鼓励邓德平:“这个荣誉是消费者选出来的,来之不易,你一定要争取拿到这块金字招牌。”

  在相关部门的共同努力下,邓德平仅用一周时间就成功注册了泸州邓氏烟酒有限责任公司,顺利获得了“重质量讲诚信单位”的金字招牌,邓氏烟酒也借着这个机会打响了品牌。“我特别感谢工商部门对个体工商户的关怀,让我懂得了企业应该承担的诚信经营的责任。”邓德平说,她将自己的头像作为邓氏连锁的商标,并把商标放在每个门店的中心位置——她就是门店诚信经营的担保人。

  有了诚信这块金字招牌,邓氏烟酒的知名度大大提升,很多名酒厂家主动找到邓德平做一级经销商。其中一位名酒厂家人员经过市场调研后当场赠送给邓德平一辆送货车,邓德平在车上打上了公司的经营宗旨:“邓氏烟酒 诚信在首 服务一流 ”,并在市内免费送货,这也为邓氏连锁的发展打下了基础。

  2007年,为了满足客户需求,邓氏烟酒正式搬迁到百子图,租下了几百平方米的大卖场,成立了如今的邓氏烟酒百子图总公司。

  打响品牌给公司带来了业务增长,也带来了被侵权的风险。一天,一位顾客拉着一批酒来到店内,找到邓德平说:“这批酒麻烦帮我确认一下。”邓德平一看商标便知道这批酒仿冒了邓氏的商标 ,邓德平对顾客说:“这批货是仿冒品,你抓紧去退货退钱。”这个顾客后来也成为了邓氏烟酒的忠实客户,并陆续推荐了很多朋友到店购买商品。

  “这件事发生后,我有些害怕了,别人仿冒‘邓氏烟酒’的商标销售假冒伪劣产品,时间长了,我们的招牌就砸了。”2010年,邓德平花费20多万元,购进一台激光二次防伪打码机,在所有自己购进的商品上都打上“邓氏烟酒”的二次防伪激光码。“从此以后,邓氏烟酒的商品就有了‘双倍’诚信。”邓氏烟酒连锁店也获得了泸州市“放心酒 ”示范店的荣誉称号。

  在“诚信为本、开放分享、谦卑感恩、回报社会”的经营宗旨下,邓氏烟酒公司如今已经拥有30余家直营连锁店,分布在泸州四县三区和成都市高新区,成为了同行业中的标杆。

  公司也荣获省级“守合同 重信用企业”的荣誉称号;2021年,公司还获得四川省扶贫开发协会颁发的“社会扶贫先进单位”的荣誉称号。作为泸州邓氏烟酒有限责任公司、邓氏食品有限公司董事长邓德平也先后荣获“全国先进个体工商户”“泸州市文明诚信个体商户”“泸州好人”“道德模范” 等多项荣誉称号。

  坚持五个“聚焦”

  作为多家直营连锁企业的领头人,邓德平有什么管理窍门?

  “我通过‘五个聚焦’对企业进行标准化、流程化管理。”邓德平介绍说,五个“聚焦”分别为品牌聚焦、客户聚焦、产品聚焦、资金聚焦、管理聚焦。其中,在客户聚焦及管理聚焦方面,邓德平进行了诸多有益探索。

  “先做朋友再做生意”是邓德平维护客户的秘诀之一。虽然邓德平平时说话做事雷厉风行,但出身农村的她身上自带的朴实感及亲和力反而给人一种值得信赖的感觉。胡先生是最早和邓德平成为朋友的客户之一,他说:“夏天,每位顾客到邓德平的店里消费,她会立即从冰箱里拿出一瓶饮料送给顾客消暑降温。”在胡先生看来,邓德平对客户的关心细致入微,如果客户在饭店吃饭时酒没喝尽兴,只需一个电话,哪怕只要一瓶酒,邓德平都会立马派车给客户送去。这些小细节恰恰透露出邓德平的成功之道。

  邓德平说:“其实做生意很简单,做好1个客户背后就有10个客户,10个客户背后就有100个客户,100个客户背后就是大市场。几十年来,我就是靠自己发自内心的真诚打动了每一位客户,这些客户也变成了我的好朋友。”

  为了给客户提供一流的服务,邓德平为每位客户建立了会员系统档案,每年春节前,公司都会准备丰富的礼品回馈客户,客户感受到尊重,自然口碑相传。如今,邓氏烟酒的VIP客户已有几万人。

  与时俱进是邓德平另一个管理特点。数字化时代,她通过数字化定制系统,对全产业链进行数据追踪、分析。特别是农副产品,从收购、深加工、生产、包装到出厂,每个环节都进行数字化管理,每批产品出厂前都要进行质量检测并留样存档。同时,通过对销售情况进行大数据分析,工厂下一年的生产方向清晰明了。


邓德平:我的产品我代言

邓德平因诚信经营、科学管理和一流服务, 荣获“ 全国先进个体工商户”“泸州市文明诚信个体商户”等多项荣誉


  60岁二次创业


  2020年,泸州邓氏食品有限公司成立,落户于泸州市江阳区江南科技产业园,占地面积大约6000平方米。邓德平不忘初心,秉承推动泸州自然生态与产业生态融合发展,实现农副产品高质量发展的宗旨,精选原材料,帮助四县三区农户解决农副产品滞销问题。


  “我的第二次创业不是为了赚更多的钱,而是为了给广大消费者提供无添加的绿色食品。我们生产的深加工特色农产品包括合江荔枝、泸州桂圆、纳溪特早茶等,我们还继承本地传统工艺,生产泸州黄粑,开发了邓氏坚果酥、邓氏小米酥等地方特产。”为了从源头抓好产品质量,邓德平亲自带领团队到产地采摘原材料。

  为了继承传统工艺还原儿时味道,邓氏食品公司通过8 道原始工序,用6大精选原材料以糯米、大米、白砂糖、红糖、水、冰糖匠心制作。“黄粑是泸州人的乡愁羁绊,是泸州文化的传承,是历史跌宕的痕迹,我希望能把它传承下去,分享给全国各地的广大消费者。” 邓德平说,这些产品已经通过各大电商平台和线下门店走向全国,成为泸州人走亲访友的首选佳品。此外,公司还为客户提供定制服务,从产品到包装,满足了客户的个性化需求。

  邓德平是企业家,也是慈善家。多年来,她始终把员工视为家人,一日三餐都和员工在一起,公司提供的员工免费住宿,解决了员工的后顾之忧。为了激励员工,邓德平除了为员工购买五险一金,还给优秀员工赠送住房和汽车。

  多年来,邓德平坚持慰问残疾人、孤寡老人。“她曾帮助一名残疾人结清了几万元的医疗费,还用自己的车子把他送回家。”熟悉她的人告诉记者,邓德平还多次参加“小书包 大爱心”活动,为困难儿童送去一批批文具和食品,帮扶一批又一批困难学子圆了大学梦,“为定点帮扶的困难学子缴纳学费、生活费,提供食宿等”。

  新冠肺炎疫情期间,邓德平为巴基斯坦捐赠价值4万余元的口罩并送到了成都机场,还在刚刚过去的中秋时节,向大山坪街道战斗在一线的抗疫人员送去了月饼、米、油、矿泉水、水果等大约价值3.2万元的慰问品,还为泸州市江阳区红十字会捐款现金3万元。诸多爱心事迹体现了一位政协委员的担当。

标签:2022年第10期 

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