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零售餐饮
1
2021.3
外卖“军师”推动餐饮市场
外卖运营规划师通过帮商家进行线上店铺装修、菜单设计、活动规划以及外卖包装“重塑”,将一份份更人性化的餐饮外卖产品送到消费者手中
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0条评论
作者:买佳豪 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2021年第2期
18
2021.1
餐饮市场三大发展趋势
伴随新一轮的消费升级,中国的餐饮市场将呈现出绿色化、数字化以及品牌化的发展新趋势
阅读全文
0条评论
作者:买佳豪 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2021年第1期
18
2021.1
[推荐]
重体验与个性化是零售业发展主基调
实体店渠道变革、零售电商领域的新模式、私域流量以及下沉和平价市场的加速发展都值得零售企业关注
阅读全文
0条评论
作者:石海娥 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2021年第1期
24
2020.11
品牌化小吃店的疫后扩张
以吉祥馄饨为代表的品牌化小吃店快速扩张,使一些初入餐饮行业的创业者看到了新方向。而它的商业模式也更符合后疫情时代的餐饮发展趋势,其唯一需要担心的就是餐饮的地域性特征和供应链问题
阅读全文
0条评论
作者:买佳豪 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2020年第11期
24
2020.11
社区团购“火力全开”
受疫情影响,今年二、三季度开始,各路资本纷纷进入社区团购赛道。随着互联网巨头的入局,社区团购俨然已经成为一种趋势
阅读全文
0条评论
作者:臧梦璐 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2020年第11期
22
2020.9
线上外卖无法拯救中高端餐企
一些中高端餐企为适应线上外卖模式不得不降低菜品价格以寻求“线上突围”,但效果并不如预期
阅读全文
0条评论
作者:买佳豪 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2020年第9期
25
2019.6
“互联网买菜” 风头正劲
我国的生鲜市场估值过万亿元,但线上渠道的渗透率仅为3%.2019年,生鲜市场争夺战再次开启,巨头纷纷入局,线上买菜盛行,手机上的菜篮子来了
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0条评论
作者:冯晓霞 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2019年第6期
24
2018.8
小龙虾产业迎来高速发展期
因为需求持续扩大,2018年,小龙虾销量依然维持上涨态势,同比增幅在20%以上
阅读全文
0条评论
作者:石海娥 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2018年第8期
18
2018.5
电商巨头深度布局生鲜市场
在阿里、京东等电商巨头的带动下,2017年将是生鲜电商产业链成熟的起点,2018年将会成为生鲜电商转亏为盈的黄金年代
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0条评论
作者:臧梦璐 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2018年第5期
23
2017.8
快消B2B:打通“小店”的进货渠道
快消B2B平台最大的亮点在于,可以让“小店”店主直接面对各个品牌商,既不必通过中间的各个层级,也不用亲自去批发市场采购,而且有价格优势
阅读全文
0条评论
作者:石海娥 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2017年第8期
第1/2页 每页10条,共11条记录
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