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市场
15
2021.8
“临期食品”成市场新宠
谁能最终打造食品行业的“奥特莱斯”?市场需要更长的时间得到答案
阅读全文
作者:臧梦璐 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2021年第8期
18
2021.7
[推荐]
儿童零食市场背后仍存变数
据华映资本估算,儿童零食市场规模将在 2023 年达到 1500 亿元人民币,未来 5 年复合年均增长率保持在 13.7%,显著高于休闲零食(7.8%)
阅读全文
作者:石海娥 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2021年第7期
18
2021.7
能源转型备受“氢”睐
虽然氢能产业受到追捧,但是在技术、成本、安全性等多重制约下,市场空间尚不明朗
阅读全文
作者:臧梦璐 | 分类:
环保
| 标签:
2021年第7期
14
2021.6
供应链为王——新餐饮时代下的市场观察
从中央厨房的搭建到冷链运输的完善再到数字化软件系统的应用,随着我国互联网经济的不断发展,餐饮供应链系统也正在逐步完善
阅读全文
作者:胡不归 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2021年第6期
14
2021.6
待回收的电池
动力电池市场的回收乱象,带来了巨大的环境污染及安全隐患,也导致回收企业难以形成规模效应
阅读全文
作者:臧梦璐 | 分类:
环保
| 标签:
2021年第6期
16
2021.5
垃圾焚烧遇“碳中和”风口
随着垃圾焚烧行业驶入“碳中和”风口,相关企业有望充分享受行业增长红利
阅读全文
作者:臧梦璐 | 分类:
环保
| 标签:
2021年第5期
16
2021.5
平价饰品集合店翻红
随着Z世代年轻女性成为购物中心的主力消费客群,曾经遍布街头巷尾的平价饰品集合店丢掉“边角料”选址原则,走入了一家家高端购物中心
阅读全文
作者:石海娥 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2021年第5期
16
2021.5
中国电动汽车下半场怎么走
如果用电动化概括中国电动汽车发展的上半场的话,那么下半场就是智能化
阅读全文
作者:李濛 | 分类:
汽车
| 标签:
2021年第5期
16
2021.5
传统餐企转型:精致餐饮成突围方向
“食不厌精,脍不厌细、不时不食”等中国传统美食理念,能否和标准化、连锁化的工业化生产完美融合,还需要餐饮企业不断探索
阅读全文
作者:买佳豪 | 分类:
零售餐饮
| 标签:
2021年第5期
10
2021.4
癌症早筛在我国尚属蓝海市场
灼识咨询发布的行业报告显示,到2030年中国癌症早检的总市场潜力将超过2000亿人民币,其中临床开发最快的癌症早筛产品主要聚焦在肠癌和肝癌
阅读全文
作者:石海娥 | 分类:
医疗
| 标签:
2021年第4期
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