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我们为什么爱“上火”

作者:佟彤     
内容摘要:饮食热量过高,心理压力过大,是“上火”的重要原因,要“去火”必须在身体上补阴,在心理上静心
我们为什么爱“上火”
 
  进入春季,天气一天天暖和起来,季节性的身体失调也多了起来。很多人会出现口干口苦、火气大、焦躁不安、大便不通等“上火”症状。为什么我们如此容易“上火”?
 
  阴虚导致“上火”
 
  “上火”主要是缺水所致,用中医的话说,就是“阴虚”导致“上火”。
 
  我见过一个极端病例:女性,身体偏瘦,嘴唇偏红,吃点饼干、干果、煎炸食物,嗓子马上就会红肿。
 
  最严重时,经过路边卖炸鸡的摊子都会感觉嗓子疼。为此,她吃过很多去火药,都不管用。
 
  为什么去火药对她都不管用?
 
  主要是因为她是“阴虚”体质,阳气稍多,就会阴阳失衡,导致“上火”。
 
  那么,为什么会出现“阴虚”体质? 一个原因是饮食热量过高;另一个原因是心理问题:想法、欲望太多,压力过大,一旦心里的欲求超过自己的能力,不能实现,就会郁闷,宣散不了就会生“火”。因此,要想解决这样的“上火”,必须身心兼顾,在身体上补阴,在心理上静心。
 
  首先要通过饮食补阴。可用麦冬乌梅茶:乌梅3、5个,麦冬10克,冰糖适量,开水泡茶。乌梅是酸味的,麦冬是甘味的,中医讲究“酸甘化阴”,二者配合可以化生阴液以滋阴;也可用沙参玉竹鸭:沙参、玉竹各取15克,与一只鸭子一起炖,不要加姜,葱等调料,只放盐。沙参和玉竹都可以养阴,鸭肉在肉类里属凉性,可以很好地滋阴。
 
  其次是调整心态,让心静下来。
 
  去年,卫计委向大众推荐了一种低成本的养生法——每天发呆5分钟。因为发呆是头脑清空、静心的过程,此时,大脑皮层对身体的约束降低,身体内部可以调节平衡,由此达到治病、养生的目的。
 
  “虚火”症状多
 
  “阴虚”导致的“上火”属于“虚火”,“虚火”有两个特点,一是长期“上火”,二是频繁发作,其症状有慢性咽炎、复发性口疮,习惯性便秘等。中医认为“久病无实”,意思是慢性病多是虚性的,患者身体并不壮实,且比其他人怕冷,治疗时必须要“引火归元”。
 
  对于口疮严重且怕冷,或是身体很弱且总得咽炎的患者,中医有个名方很对症,就是“交泰丸”。“交泰丸”由黄连和肉桂两味药组成,每天用6克黄连配1克肉桂,打成粉末后装在胶囊里服用,可以使水火相济,阴阳平衡。
 
  除了服药,按摩也可以“引火归元”。在人的脚心有个重要穴位叫“涌泉”,这是肾经的“井穴”,所谓“井”,就是发源的意思。肾经是人体之阴的根源,按摩它的“发源地”就等于从根本上补水滋阴。体质虚寒、经常患口疮、牙疼、眼睛肿、嗓子肿、头面部长疮疡疖肿,乃至高血压、心烦失眠的患者,通过搓“涌泉”来补水滋阴,“虚火”都可以降下去。
 
  搓“涌泉”之前,先双手对搓,手心有个穴位叫“劳宫”(手握拳时,位于中指指尖下),这里是“心包经”的穴位,和“心包经”一样属火,性质偏热,摩擦这个热性的穴位,可以鼓动阳气。用搓得发热的“劳宫”搓“涌泉”,可以使水火交融,阴阳平衡,很多人的失眠就是这样“搓”好的。
 
  对于心火盛、白天心烦、夜里失眠多梦的患者,医生常会开牛黄清心、天王补心之类的药物,睡前搓脚心甚至可以代替这些药物。
 
  治疗这种“虚火”,还有一种贴敷“涌泉”的办法,此法由金元时期的名医刘完素首创,取10-15克吴茱萸研磨成粉,用醋调匀后敷在“涌泉穴”,每天临睡前敷上,第二天揭下,晚上再换新的,也能引火归元,降虚火。
 
  去火药怎么吃
 
  真正适合吃去火药的是有“实火”的患者。“实火”多发生在体质壮、能吃能睡的年轻人身上,加班、熬夜、出差、猛吃辛辣食物后,年轻人的生活节奏、饮食状况、心情突然被打乱,就会出现长口疮、痤疮、嗓子疼、大便干等,这种“上火”可以用去火药。
 
  市面上的去火药很多,用药时要针对不同情况选择不同的药物:肺胃火的症状主要是大便干、长口疮、牙龈肿,需要用黄连清胃丸、牛黄上清丸、牛黄解毒丸等;心火的症状主要是心烦、失眠、梦多、小便痛涩、舌尖红等,需要用牛黄清心丸、导赤散等;肝火的症状主要表现为脾气暴躁、口苦、眼睛发红、头昏甚至血压升高等,需要通过龙胆泻肝丸等药物降火。
 
  中医对去火药的使用有一个准则:“中病即止,不必尽剂”。因为去火药性质多是寒凉的,久服会折损阳气,影响器官的功能,之前就有媒体报道患者服用龙胆泻肝丸、牛黄解毒丸导致肾衰竭、肝损伤的案例。
 
  其实,这两种药都是使用了近百年的经典药,之所以出现这种意外,不是药物的问题,而是服用者把去火药当保健品,连续吃了半年甚至更久,违反了中医“中病即止”的铁律。
 

标签:2017年第3期 
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