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如何进行精细化的管理?

2018-12-18    作者:    来源:    

  《零售的哲学》

  [日] 铃木敏文 著,顾晓琳 译

如何进行精细化的管理?

  要分析7-Eleven独占鳌头的原因,可以用以下三点概括:始终贯彻密集型选址战略、具备产品研发与供应的基础体系、注重与员工的直接沟通。

  此外,必须掌控每种产品的销售动向,建立假设并以真实的数据验证,从而提高订货的精准度;只有反复实行“ 假设 → 执行 → 验证”过程,才有办法提高备货的精确度,“假设” 并不是凭空想象, 而是以销售数据为出发点,和第二天的天气、气温、街市的活动等前瞻性信息,进行客观的分析和思考,提前预判顾客的消费心理,并以此为基础订货;采购订货是店铺的特权,只有让最清楚消费者动向的一线员工决定采购怎样的产品、采购多少数量,并实行自主订货,然后有责任心地销售自己所订购的产品,才能获得可观的利润。

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