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争议——“茶位费”该不该保留

时间:2016-10-28 16:10:16  作者:  来源:
内容摘要:
  饮早茶是广东地区特有的餐饮文化,不管喝不喝茶,只要消费者在茶楼、餐馆消费,总要支付一笔 “茶位费”。然而,广州市消费者委员会近日发布的一项民意调查报告称,广州餐饮业从1元至20多元的基本茶位费是“霸王条款”,涉嫌变相收费,建议统一取消基本茶位费,规范餐饮收费行为。
 
  对此,广州地区饮食行业协会等相关餐饮协会发布联合声明,从广州餐饮业历史、服务质量等多方面证明,收取茶位费合情合理。也有专业人士表示,如果不收取“茶位费”,商家提供的茶饮服务也将大打折扣,广府早茶文化或将名存实亡。与此同时,近八成消费者表示支持取消茶位费,理由包括并未享受到相应的服务、不需要该项服务或对服务不满意等。
 
  目前,法律法规对于是否能收取“茶位费”并没有明确规定,作为一种商事惯例,“茶位费”和商家自设的“霸王条款”显然不能简单等同,但传统的延续也要考虑消费者的接受度。面对“茶位费”之争,商家和行业协会有必要树立标准,通过向消费者告知收费事项、提供与“茶位费”等价的服务等方式共同维护饮茶传统。如果不能被消费者理解并接受,“约定俗成”“保护传统文化”“市场行为不宜通过行政手段强制取消”等理由都阻挡不了“传统”被自然淘汰的命运。
 
标签:2016年第10期 
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